
STABILIZATOR NEUTRALNY (2KG)
Stabilizator to niezastąpiony składnik kremowych deserów i ciast. Bardzo dobrze stabilizuje krem ułatwiając jego kształtowanie i zachowanie formy.
Zalety produktu
- Doskonale komponuje się ze wszystkimi smakami.
- Powtarzalność rezultatów.
Foldery produktowe
Receptury


Kostka gruszkowa kukurydza z bezą

Porzeczka w karmelu

Matcha caffe latte

Lawendowa matcha
Kostka makowa z pianką porzeczkową

Tort daquas makowy

Babka w stylu włoskim

Świąteczny Mikołaj

Jesienna śliwka z musem sezamowym

MARZENIE PORZECZKOWO-PERCEPANOWE

Piernik świąteczny z pianką

Kostka Bajka

Zabajone z wiśniami

Kawka z wiśnią anyżowa

Pychotka Piernikowa

Limonkowa gruszka

Owsiany orzech z nutą pomarańczy

Kostka ala Maxi king

Chia z mango

Karmelowy banan

Jabłecznik straciatella

Bezowa gruszka z nutą umami

Monoporcja mascarpone z malinami

Rolada matcha

Pistacjowa gruszka

Jabłkowa rolada z nutą marakui

Jogurtowo-kokosowe yuzu

Piernikowa chałwa z czarnymi porzeczkami

Szarlotka makowa z percepanem

Orzechowy kajmak z czerwonymi porzeczkami

Popcornowy ananas

Monoporcja pistacjowa

Serniczek pistacjowy

Tarta porzeczkowo malinowa z kremem

Tort Korzenny z orzechami

Pistacja z truskawką

Kostka kokosowa

Torcik Kanapka owocowa

Czarne Maliny

Kostka makowa z kremem i powidłami

Kostka cynamonowa z imbirową żelką

Kostka Piernikowo-bakaliowa

Kostka malinowa z musem czekoladowym

Kostka porzeczkowa z karmelizowaną bezą

Sernik z malinami

Rolada makowa z kremem brulee

Duet Piernikowy

Prażone mleczko

Chrupiąca Fantazja

Mleczna Fantazja

Owocowy Melanż

Melanż brzoskwiniowy z marakują

Mleczna kaszka z malinami

Kostka cytrynowa

Malinowy Marmurek

Tiramisu toffi z wiśniami

Tort kokosowa Dama

Gruszkowe

Kostka Karmelotka

Kostka makowa z pianką porzeczkową.

Tarta makowo – pomarańczowa

Pistacjowy Duet Serowy

Złota piłka

Cytrynowa Rozkosz

Tartoletki malinowe z bezą

Tarta Leśne Runo

Tartoletki z truskawkową pianką

Tort Truskawka z Rabarbarem

Tort serowo-orzechowy z mango

Serniczek z marakują i brzoskwinią (monoporcja)

Serniczek z marakują i brzoskwinią

Gruszka w czekoladzie

Kostka makowo-wiśniowa

Zakręcone tartoletki

Mleczna Zeberka z malinami

Pychotka Piernikowa

Kostka cappucino z malinami

Duet czekoladowo-śliwkowy

Kostka Malinezja

Kostka Pomarańczowa Dynia

Trzy Fantazje
Złota Truskawka

Beza w ajerkoniaku

Piernikowa szarlotka w karmelu i bakaliach

Ciasto piernikowe z żelką wiśniową i kremem karmelowym

Jesienny przekładaniec

Monoporcja Whisky z czerwona porzeczką

Korzenne batony z kremem

Jesienna Stefanka z jeżynami

Ciasto miodowo-korzenne z pomarańczami

Kostka korzenna z powidłami i kremem

Migdałowa fasada

Kremówka malinowa

Margaretka Makowa

Tarta Migdałowe spagetti

Czerwona Truskawka

Monoporcja truskawkowa z karmelem

Kruche serce z kremem kawowym i porzeczkami

Tort Zakochany Karmel

Tort Percesion

Tort korzenna Mamba

Tort Zakręcona Piramida

Kostka Zimowa Biesiada

Tort orzechowo-jabłkowy

Tort Nutilles

Tort Migdałowa Tęcza

Makowa Panienka z wiśniami

Sernik na zimno Owocowe Trio

Kostka kokosowo-brzoskwiniowa

Kostka porzeczkowa

Polskie Ogrody

Czerwony Sad pod chmurką

Mozaika Truskawkowa

Rolada malinowy marmurek

Kostka ciasteczkowa

Ciasto Piernik pomarańczowy

Gruszkowy sernik na zimno

Kostka makowa

Kostka wiśnie z brandy

Kostka Sułtan

Ciastko Trzy Orzeszki

Sernik na zimno

Czekoladowa Kula

Kostka kiwi

Tort Karmelowe Trio

Sernik pomarańczowy na zimno

Kostka pomarańczowa z nutką cynamonu

Kostka cytrynowo-kokosowa z kajmakiem

Tort Percepanowy na maślanej makówce

Miodowe z makiem i bakaliami
Kostka orzechowa z białym makiem

Kostka dyniowa z malinami

Makówka z puddingiem

Kostka z winiakiem

Kostka malinowa

Tort typu Schwarzwald

Ciasto marchewkowe

Rolada migdałowo-malinowa
Tort Migdałowy Las

