Margaretka Makowa

Informacje

Składniki

Ciasto makowe

2.000g KOMPLET MAKÓWKA
900g Jaja
600g Margaryna
400g Woda
700g Jabłka prażone, kostka
1.000g Wiśnie z lekkiego syropu

Krem orzechowy

1.000g KOMPLET KIDDY NOISETTE
1.000g Mleko
1.000g KOMPLET KREM VOLU RSPO-MB
150g KOMPLET STABILIZATOR NEUTRALNY (2KG)

Dekoracja

100g Czekoladowe elementy
200g Czekolada deserowa (wiórki)

Wykonanie

Wykonanie:
Składniki ciasta makowego połączyć i wyrobić
na śrrednim biegu miksera. Na końcu dodać owoce,
delikatnie zamieszać i nałożyć do form. Upiec.
czas mieszania: 8 minut
naważka na sztukę: 560 g
temp. pieczenia: 190°C
czas pieczenia: 40 minut
Mleko zagotować i połączyć ze stabilizatorem,
następnie z KOMPLET Kiddy Noisette. Masę lekko
ostudzić i wymieszać z KOMPLET Krem Volu. Gotową
masę rozlać do form z ostudzonym ciastem makowym.
Wierzch tortów posypać startą czekoladą i dekorować
dowolnymi elementami czekoladowymi.