Wykonanie
Wykonanie: forma 60/40 cm
Wszystkie składniki blatu piernikowego wymieszać razem płaskim mieszadłem przez 3 minuty na średnim biegu miksera. Masę rozsmarować na dwie blachy wyłożone papierem do pieczenia wyrównać. Piec w temp 190 °C przez około 20 minut. Z wystudzonych blatów skroić zapieczoną skórkę. Mleko zagotować, dodać KOMPLET Stabilizator Neutralny i wymieszać z KOMPLET Kiddy Choco i spirytusem. Masę wylać na jeden spód piernikowy przykryć drugim spodem piernikowym. Nakropić syropem cukrowym.
KOMPLET Stabilizator Pomarańczowy wymieszać z woda, dodać powidła śliwkowe i połączyć z ubitą śmietaną. Wyłożyć na wierzch ciasta. KOMPLET Kiddy Choco rozpuścić z mlekiem i polać wierzch ciasta. Udekorować według uznania.
