Wykonanie
Wykonanie:
Składniki blatu migdałowego połączyć i wyrobić na średnim biegu miksera za pomocą płaskiego mieszadła. Gotowe ciasto rozsmarować na 3 papiery do wypieku (40×60 cm) i upiec.
Czas ubijania 4 minuty
temperatura pieczenia 200 C
czas pieczenia 8 minut
Maliny rozmrozić, wymieszać z cukrem i KOMPLET Stabilizator Neutralny. Masę malinową dodać do ubitego kremu Volu, dokładnie wymieszać. Krem podzielić na 3 rolady, rozsmarować i zwinąć.
Krem Volu rozsmarować na wierzch rolady. Olej i KOMPLET Kiddy Gusto połączyć i podgrzać do 40 C. Gotową polewą oblać rolady.