Wykonanie
Wykonanie:
Wszystkie składniki blatu wymieszać do konsystencji kruszonki, następnie rozłożyć w równomiernie w formie.
Wszystkie składniki masy serowej wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji przez około 4 minuty.
Całość masy wyłożyć na półkruche spody.
temperatura wypieku: 170-180 °C
czas wypieku: około 40 minut
Wodę zagotować z mrożonymi malinami, po zagotowaniu dodać KOMPLET Stabilizator Neutralny i KOMPLET Saftbinder, całość dobrze wymieszać. Żelkę malinową wylać wylać na wystudzone serniki.
KOMPLET Stabilizator połączyć z wodą, dodać do śmietanki i wymieszać. Dekoracje wykonać za pomocą worka cukierniczego, następnie udekorować świeżymi
malinami.
