
SAFTBINDER
Środek zagęszczający na zimno. Do zagęszczania owoców i soków owocowych. Neutralny w smaku. Odporny na pieczenie i zamrażanie.
Zalety produktu
- Neutralny w smaku.
- Odporny na pieczenie i zamrażanie.
- Łatwy i szybki w zastosowaniu.
Foldery produktowe
Ciasto z owocami
Składniki
Ciasto
| 2.000 g | KOMPLET CIASTO PÓŁKRUCHE |
| 1.000 g | margaryna 70% |
Dekoracja
| 2.000 g | Owoce mrożone |
| 50 g | SAFTBINDER |
Wykonanie
Wykonanie:
Składniki ciasta połączyć, wyrobić na jednolitą, sypką kruszonkę. Wyłożyć do formy z papierem, wierzch posypać KOMPLET Saftbinder, a następnie ułożyć obtoczone w nim owoce. Wypiec.
temperatura pieczenia: około 180-190ºC
czas pieczenia: około 60 minut
RADA MISTRZA: CIASTO PO WYPIEKU POSYPAĆ CUKREM KRYSZTAŁEM, A PO SCHŁODZENIU KOMPLET NEUSCHNEE.
Receptury


Ciasto kukurydziane z owocami

Porzeczka w karmelu

Matcha z truskawkami i cytrynową nutą

Śniadaniowe yuzu

Owocowa Kremówka

Leśny rulon

Tort wiśniowy o smaku czekoladowo-jogurtowym

Korzenna śliwka z orzechami

Korzenna dynia z mango

Korzenny sernik z gruszkami i kardamonem

Ciasto owsiane Jesienna Rosa

Tartoletki z brulee o smaku tahini

Krucha napoleonka

Zakręcone jagodzianki

Brioszki jagodowe

Jagodzianki

Jagodzianki z kremem patissiere

Jagodzianki nadziane pistacją

Oponki rumba z porzeczkami

Sezamowa malina z kawą

Śmietankowa truskawka

Owocowe ciasto na śniadanie

Ciasto wiśniowe z czekoladą na drugie śniadanie

Truskawkowe Love

Nowoczesna Karpatka

Rolada egzotyczna

Gruszkowe cappuccino

Percepanowa wiśnia

Orzechowy kajmak z czerwonymi porzeczkami

Przekąski szpinakowe

Limonkowe Brownie

Kostka kawowa z whisky rumowym

Porzeczkowy sztos

Orzechowa wiśnia

Bułeczki szpinakowe

Ciasto piernikowe toffi z żurawiną

Ciasto z nadzieniem malinowym i kremem Bez Cukru

Tarta orzechowa z czarnymi porzeczkami Bez Cukru

Jagodzianki Bez Cukru

Drożdżówki Bez Cukru

Ciasto z kremem budyniowym i nadzieniem malinowym Bez Cukru

Ciasto z nadzieniem truskawkowym Bez Cukru

Pistacjowe talarki z czerwonymi porzeczkami

Rolada czarna porzeczka

Tarta orzechowo – karmelowa

Tarta z kremem pistacjowym

Ciasto pistacjowe z owocami i kremem

Serniczek pistacjowy

Tarta porzeczkowo malinowa z kremem

Tort Zeberka na korzennym spodzie

Tort Korzenny z orzechami

Kokosowy Raj

Pistacja z truskawką

Kostka pomarańczowa z musem jabłkowym

Kostka cynamonowa z imbirową żelką

Mleczna zeberka

Makówka z owocami i czekoladowym kremem brulle

Ciasto owocowe o smaku toffi

Sernik z malinami

Tort malinowy z kremem Volu

Rolada z mandarynkami

Roladki pszenno-kukurydziane

Roladki z masłem czosnkowym

Ciasto drożdżowe z bakaliami pod makówką

Tartoletki toffi z kremem korzennym

Przekąska serowa

Ciasto owocowe z miodową nutą

Owocowy Melanż

Melanż brzoskwiniowy z marakują

Mleczna kaszka z malinami

Ciasto Toffi z serem i porzeczkami

Tiramisu toffi z wiśniami

Makówka z puddingiem jajecznym i mandarynkami

Tarta makowo – pomarańczowa

Owocowe Latino z sezamem

Tartoletki malinowe z bezą

Tarta Leśne Runo

Ciasto owocowe z nadzieniem migdałowym

Tartoletki z truskawkową pianką

Owocowe poduszeczki z kremem

Muffiny makowo-kokosowe

Duet czekoladowo-śliwkowy

Makowe Runo

Ciasto półkruche orzechowe ze śliwkami

Ciasto piernikowe z żelką wiśniową i kremem karmelowym

Kostka Mleczna marakuja

Kostka Dyniowe Runo

Tort Percesion

Kostka Zimowa Biesiada

Kostka Pomarańczowy Kaprys

Kostka Czerwona Rumba

Ciasto “Pistacjowa Gruszka”

Porzeczkowy Sad

Tort Mleczna Malinka

Sernik na zimno Owocowe Trio

Miód-malina pod kołderką

Owocowa Plaża

Ciasto czekoladowe z gruszkami pod maślaną kołderką

Ciasto jogurtowe z rabarbarem i malinami

Talarki cytrynowo-kokosowe

Ciasto cytrynowe z agrestem

Ciasto karmelowe z owocami pod kokosową pierzynką

Ciasto owsiane z rabarbarem i zapiekaną bezą

Ciasto owsiane z borówkami i malinami

Wiśniowa makówka

Czerwony Sad pod chmurką

Strucla z nadzieniem czekoladowo-orzechowym

Mozaika Truskawkowa

Ciasto owsiane ze śliwkami

Szarlotka na bogato

Ciasto czekoladowe z malinami i bezą orzechową

Ciasto z owocami

Ciasto dyniowe z malinami

Orzechowe talarki

Kostka dyniowa z malinami

Makówka z puddingiem
Kruszon

Ciasto z agrestem w maślanej otoczce

Tarta czekoladowa z owocami

Czarny ląd


