Wykonanie
Wykonanie:
Wszystkie składniki ciasta kruchego wymieszać do momentu uzyskania ciasta pożądanej konsystencji. Ciasto rozwałkować i wyłożyć do foremek aluminiowych o średnicy 20 cm.
Następnie nałożyć żelkę z czarnych porzeczek.
Wszystkie składniki ciasta orzechowego połączyć i wymieszać płaskim mieszadłem na średnich obrotach miksera przez 3 minuty. Ciasto wylać na tarty z czarną porzeczką i wypiec.
naważka ciasta kruchego: 250 g
naważka żelki: 200 g
naważka ciasta orzechowego: 250 g
czas pieczenia: około 40 minut
temperatura pieczenia: 180 °C
Wszystkie składnik kremu deserowego wymieszać i ubić.
Gotowy krem wyszprycować na wystudzone tarty
i udekorować orzechami włoskimi.
czas ubijania: 5 minut
naważka kremu deserowego: 200 g
