Wykonanie
Wykonanie:
Wszystkie składniki ciasta połączyć i wymieszać na średnich obrotach miksera przy użyciu płaskiego mieszadła.
Ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego i wyszprycować do formy silikonowych.
Składniki kremu pistacjowego połączyć i wymieszać przy użyciu gęstego mieszadła przez 3 minuty na średnich obrotach miksera.
Krem wyszprycować na posypane porzeczkami ciasto przy użyciu małej tylki karbowanej. Po wypieku udekorować KOMPLET Neuschnee.
Naważka ciasta: 50 g / 1 sztuka
Naważka czerwonych porzeczek: 30 g / 1 sztuka
Naważka kremu pistacjowego: 30 g / 1 sztuka
Temperatura wypieku: 210 °C
Czas wypieku: 20 minut
