Ciasto z nadzieniem truskawkowym Bez Cukru
Informacje
Składniki
Ciasto
| 1.000g | KOMPLET BEZ CUKRU JASNE |
| 300g | Jaja |
| 350g | Olej roślinny |
| 200g | Woda |
Nadzienie
| 500g | truskawka z substancją słodzącą Zentis |
| 20g | KOMPLET SAFTBINDER |
Kruszonka
| 500g | KOMPLET BEZ CUKRU KRUCHE |
| 200g | Masło |
Wykonanie
Wykonanie: 7 sztuk fi 14 cm
Składniki ciasta wymieszać płaskim mieszadłem na
średnich obrotach miksera. Ciasto wylać do okrągłych
rantów. Nałożyć nadzienie truskawkowe, posypać kruszonką i wypiec.
czas mieszania: 2-3 minuty
naważka ciasta: 260 g
naważka kruszonki: 100 g
temperatura pieczenia: 180 °C
czas pieczenia: około 45-50 minut
