Składniki

Ciasto

1.000g	KOMPLET CZEKOLADOWE SOFT
20g	KOMPLET SAFTBINDER
500g	Olej
150g	Mąka pszenna
500g	Jaja
200g	Woda

Warstwa

1.300g

Agrest

Warstwa

200g	Masło
200g	Śmietanka 30%
300g	Cukier
200g	Mąka pszenna

Wykonanie

Wykonanie:
Składniki ciasta połączyć i wyrobić na średnim biegu miksera. Gotowa masę rozsmarować na spód formy. Wierzch posypać KOMPLET Saftbinder.
czas mieszania: 4 minuty
Masło rozpuścić i połączyć ze śmietanką i cukrem, na końcu dodać mąkę pszenną. Gotową masę nanieść na wierzch ciasta szprycując z worka cukierniczego. Wypiec.
temperatura pieczenia: 190°C
czas pieczenia: 50 minut

RADA MISTRZA: MASA MAŚLANA POWINNA MIEĆ KONSYSTENCJĘ SUROWEGO CIASTA, np: JOGOSOFT.