Wykonanie
Wykonanie:
Składniki ciasta biszkoptowo-tłuszczowego połączyć
i wyrobić płaskim mieszadłem na wolnym biegu miksera. Gotowe ciasto rozprowadzić na spód formy.
czas mieszania: 3 minuty
KOMPLET Saftbinder w ilości 40 g rozsypać na wierzch
ciasta, w pozostałej ilości obtoczyć owoce. Owoce rozłożyć równomiernie na ciasto.
Wszystkie składniki kruszonki wymieszać do żądanej
konsystencji. Gotową kruszonkę rozsypać na wierzch owoców i wypiec.
temperatura wypieku: 190 °C spadająca do 180 °C
czas wypieku: 60 minut
