Składniki

Ciasto

1.000g	KOMPLET BEZ CUKRU JASNE
300g	Jaja
350g	Olej roślinny
200g	Woda (ok. 15°C)

Nadzienie

500g	malina z substancją słodzącą Zentis
20g	KOMPLET SAFTBINDER

Krem

250g	Woda
100g	KOMPLET BEZ CUKRU KREM BUDYNIOWY

Kruszonka

200g	Masło
500g	KOMPLET BEZ CUKRU KRUCHE

Wykonanie

Wykonanie:

7 sztuk fi 14 cm
Składniki ciasta wymieszać płaskim mieszadłem na
średnich obrotach miksera. Ciasto wylać do okrągłych
foremek. Wyszprycować nadzienie malinowe, pomię-
dzy nanieść krem i posypać kruszonką. Całość wypiec.
czas mieszania: 2-3 minuty
naważka ciasta: 260 g
naważka kruszonki: 100 g
temperatura pieczenia: 180 °C
czas pieczenia: około 45-50 minut