Wykonanie
Wykonanie:
Składniki blatu migdałowego, oprócz kakao, połączyć i wyrobić na średnim biegu miksera za pomocą płaskiego mieszadła.
Zabarwić kakao 100 g ciasta i nanieść nierównomiernie na papier do pieczenia. Pozostałe ciasto rozsmarować na papier czysty i z wzorem. Upiec.
Blat z wzorem pokroić w paski i wyłożyć nim boki formy, a z ciasta bez wzoru wykroić krążki o średnicy 14 cm. Ułożyć po jednym krążku na spód formy i do środka pomiędzy kremy.
czas ubijania: 4 minuty
temperatury pieczenia: 200 C
czas pieczenia: 8 minut
Składniki kremu połączyć, wymieszać i odstawić do lodówki do spęcznienia. Następnie ubijać na szybkim biegu miksera. Gotowym kremem napełnić spód form z blatem migdałowym
Czas spoczynku 20 minut
Czas ubijania: 2 minuty
Jagody rozmrozić, wymieszać z KOMPLET Stabilizator Neutralny i dodać do ubitego KOMPLET Krem Volu, dokładnie wymieszać. kremem wypełnić formy z ciastem migdałowym.
Wierzch ciasta dekorować dowolnym żelem na zimno i elementami czekolady.
