Wykonanie
Wykonanie: 60/40 cm
Składniki biszkoptu wymieszać płaskim mieszadłem na średnim biegu miksera przez 3 minuty. Masę rozsmarować na dwie blachy wyłożone papierem do pieczenia. Piec w temp 190 °C przez około 20 minut. Po wystudzeniu skroić zapieczoną skórkę. KOMPLET Cpf wymieszać z wodą i pastą lawendową gęstym mieszadłem miksera przez 3 minuty. Krem rozsmarować na jeden blat kawowy wyłożony w ramkę, przykryć drugim blatem. KOMPLET Stabilizator Matcha wymieszać z wodą i połączyć z ubitą śmietanką. Wyłożyć na wierzch ciasta, rozsmarować. KOMPLET Stabilizator Matcha wymieszać z wodą przestudzić i udekorować wierzch. KOMPLET Stabilizator Neutralny wymieszać z wodą i pastą lawendową, przestudzić i udekorować wierzch ciasta.
