Wykonanie
Wykonanie: forma 40×60 cm
Składniki blatów piernikowych połączyć i wyrobić na wolnym biegu miksera.
Czas mieszania: 3 minuty
Gotowe ciasto rozsmarować na dwa papiery do pieczenia i wypiec.
Temperatura pieczenia: 190°C
Czas pieczenia: 20 minut
Galaretkę pomarańczową zalać wodą i mieszać do rozpuszczenia, następnie dodać powidła śliwkowe.
Gotową warstwę powideł nałożyć na blat piernikowy i przykryć drugim blatem. Niewielką część warstwy powideł zostawić do przesmarowania górnej powierzchni piernika.
Mleko zagotować, następnie dodać KOMPLET Stabilizator Neutralny i KOMPLET Kiddy Choco. Całość wymieszać i wylać na schłodzone ciasto piernikowe. Po zastygnięciu, wierzch posypać złotym barwnikiem