Wykonanie
Wykonanie:
Składniki biszkoptu połączyć i wyrobić na średnim biegu miksera. Gotowe ciasto nałożyć do form (40×60 cm) i upiec. Po ostudzeniu przekroić na dwa blaty i nakropić syropem cukrowym.
czas mieszania: 5 minut
temperatura pieczenia: 180°C
czas pieczenia: 40 minut
Składniki kremu cynamonowego połączyć i napowietrzyć na średnim biegu miksera przez około 4 minuty. Gotowym kremem przełożyć dwa blaty pomarańczowego ciasta.
Wodę napowietrzyć z KOMPLET Krem Piruet. Ciepłą wodę wymieszać z KOMPLET Stabilizator Neutralny i dodać do kremu. Gotowy krem nanieść na wierzch ciasta pomarańczowego. Wierzch udekorować dowolnym żelem na zimno i elementami z czekolady.
