
CAPITAL 3
Polepszacz do produkcji chleba i drobnych wypieków pszennych;
Zalety produktu
- Duża porowatość
- Wyjątkowa chrupkość pieczywa
- Duża objętość
Receptury


Bułki batata

Bajgle

Bułki Maxi Korn (technologia odroczonego rozrostu)

Słodkie bułeczki orkiszowe

Ciabatta orkiszowa z oliwkami

Bułeczki orkiszowe pełnoziarniste

Bułeczki orkiszowe na maślance

Bułki Północne Maratonki

Chleb Północny Maraton

Bułka z orkiszem i ziarnami

Bułeczki Chia

Chleb Wiejski orkiszowy

Zawijane bułeczki Chia

Bułeczki Chia
Sandwich Chia

Bagietka Chia

Bułki Książęce podłużne

Bułki Książęce bagietkowe



