Mieszanki i dodatki piekarnicze
EISBÄR
3% polepszacz do wypieku pieczywa w technologii odroczonego rozrostu
ITALOMIX TRENTINO
Mieszanka do wypieku różnorodnego pieczywa pszennego z dodatkiem ziemniaków.
KORN VARIANT
Skoncentrowana 50% mieszanka do przygotowania drobnych wypieków, takich jak: ciemne bułki słodowe, bagietki słodowe, Nordlander, chleb z kminkiem.
KUKURYDZA-DEKOR
Mieszanka dekoracyjna.
KWAS PSZENNY
Wysokiej jakości suszony rozpyłowo kwas pszenny do wypieku chleba pszennego i mieszanego oraz bułek i bagietek.
KWAS PSZENNY
Wysokiej jakości suszony rozpyłowo kwas pszenny do wypieku chleba pszennego i mieszanego oraz bułek i bagietek.
MAITRE JEAN 10
Skoncentrowana 10% mieszanka do wyrobu bagietek pszennych o dużej porowatości i chrupiącej skórce.
MARATHON MS 35
Skoncentrowana 35% mieszanka do wypieku pieczywa mieszanego w wielu wariantach. Zawiera pestki dyni i kawałki jabłek.
NIEDŹWIEDZI CZARNY CZOSNEK
50 % SKONCENTROWANA MIESZANKA DO WYPIEKU PIECZYWA MIESZANEGO. ZAWIERA SPECJALNĄ MIESZANINĘ PRZYPRAW NA BAZIE CZARNEGO CZOSNKU I CZOSNKU NIEDŹWIEDZIEGO.
PEŁNE ZIARNO
100% mieszanka do produkcji ciemnego chleba żytniego z pełnego ziarna i otrąb, o wyrazistym smaku, bardzo długiej świeżości.
PIECZYWO DOBRE ZIARNA
100 % mieszanka do produkcji pieczywa z nasionami i składnikami pełnoziarnistymi, bez dodatku mąki i drożdży.
PIECZYWO KUKURYDZIANE CL
Skoncentrowana 35% mieszanka do produkcji drobnych wypieków pszennych z dodatkiem kukurydzy.
PIKANTERIA POSYPKA DEKOR
Mieszanka dekoracyjna z dodatkiem suszonego czosnku, która może być stosowana jako posypka do drobnych wypieków: bagietek, bułeczek, precli. Nadaje pieczywu niepowtarzalny smak oraz zapach.
PIZZA CIASTO 50
Skoncentrowana 50% mieszanka służąca do przygotowania ciasta na pizzę.
POBUDKA 50
Skoncentrowana 50% mieszanka do produkcji pieczywa pszennego i mieszanego.
PROBODY 100
100% Mieszanka do produkcji pieczywa bogatego w białko i z obniżoną zawartością węglowodanów.
PSZENNE PREMIUM 10
Skoncentrowana 10% mieszanka do szerokiej gamy wypieków pszennych. Sprawdzony produkt w technologii odroczonego wypieku.
SEMOLINA
Semolina pszenna.
ZAKWAS ŻYTNI
Wysokiej jakości suszony rozpyłowo zakwas do wyrobu chleba mieszanego i żytniego oraz bułek wiejskich.
ZIARDEKOR
Mieszanka dekoracyjna na bazie ziaren i nasion. Do dekoracji oraz jako składnik wyrobów piekarniczych.