Wykonanie
Wykonanie:12 sztuk forma półkula
Wszystkie składniki ciasta połączyć i wyrobić
na średnim biegu za pomocą płaskiego mieszadła.
Gotową masę rozsmarować na 2 papiery 40×60 cm
i upiec. Po ostudzeniu jeden blat pokroić na 12 pasków
o wymiarach 25×6 cm, a z drugiego blatu wykroić
12 krążków o Ø12 cm. Paski ciasta wykładamy na spód
formy granulatem do dołu.
czas mieszania: 5 minut
temperatura pieczenia: 200°C
czas pieczenia: 9 minut
KOMPLET Krem Dorino i wodę połączyć. Za pomocą
gęstego mieszadła napowietrzyć na średnim biegu
miksera. Gotowym kremem napełnić formy
z biszkoptem karmelowym, tworząc wgłębienie.
czas ubijania kremu: 5 minut
naważka: około 370 g / 1 forma
KOMPLET Bazę Karmelową i wodę połączyć.
Następnie dodać orzechy. Gotową masę rozlać do form
wypełnionych kremem. Wierzch przykryć krążkiem
biszkoptu karmelowego. Tak przygotowane torty
należy zamrozić w celu łatwiejszego wyjecia z form.
Wierzch oblać dowolnym brązowym żelem
na zimno i udekorować elementami z czekolady.
