Składniki

ciasto

200 g	KOMPLET Ciasto Półkruche
100 g	Margaryna 70 %

BLAT biszkoptowy

1500 g	KOMPLET Latino
900 g	olej roślinny
700 g	jaja
600 g	nadzienie rabarbar

KREM o smaku waniliowym

800 g	KOMPLET Krem Ideal
2000 g	Woda (18°C)
500 g	Masło

wykonanie

Wykonanie: Forma 40×60 cm

KOMPLET Ciasto Półkruche wyrobić z margaryną w celu uzyskania kruszonki. Rozsypać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, piec w temp 190 °C przez około 15 minut. Wszystkie składniki blatu biszkoptowego wymieszać razem płaskim mieszadłem na średnim biegu miksera przez 3 minuty. Masę rozsmarować na dwie blachy wyłożone papierem do pieczenia, posypać upieczoną kruszonką, piec w temp 190 °C przez około 15 minut.

KOMPLET Krem Ideal ubić z wodą gęstym mieszadłem przez 3 minuty na średnim biegu miksera i połączyć z ubitym masłem. 1500 g kremu rozsmarować na blat biszkoptowy wyłożony w ramkę. Wyszprycować nadzienie rabarbarowe i rozsmarować pozostały krem. Przykryć blatem biszkoptowym i udekorować KOMPLET Neuschnee.