Piernikowe paluchy
Informacje
Składniki
Ciasto
| 1.000g | KOMPLET PIERNIK KLASYCZNY |
| 1.000g | Mąka pszenna typ 550 |
| 500g | Miód |
| 300g | Olej roślinny |
| 300g | Woda |
Nadzienie
| 400g | Nadzienie z czarnej porzeczki (termostabilne) |
| 400g | KOMPLET SZTABKI CZEKOLADOWE |
Dekoracja
Wykonanie
Wykonanie:
KOMPLET Piernik Klasyczny wymieszać z miodem olejem i wodą płaskim mieszadłem przez 2 minuty na średnim biegu miksera, dodać mąkę i mieszać przez około minutę. Ciasto odłożyć na godzinę do leżakowania. Wałkować na pożądaną grubość podzielić na paski o średnicy 8 cm wyszprycować wzdłuż nadzienie z czarnych porzeczek, poukładać KOMPLET Sztabki Czekoladowe zwinąć w rulon. Podzielić o długości sztabek czekoladowych poukładać na blachę. Piec w temp 190 °C przez około 15-20 minut. Po wystudzeniu udekorować rozpuszczonym KOMPLET Kiddy Weiss i Kiddy Choco.
