Piernikowe paluchy

Informacje

Składniki

Ciasto

1.000g KOMPLET PIERNIK KLASYCZNY
1.000g Mąka pszenna typ 550
500g Miód
300g Olej roślinny
300g Woda

Nadzienie

400g Nadzienie z czarnej porzeczki (termostabilne)
400g KOMPLET SZTABKI CZEKOLADOWE

Dekoracja

80g KOMPLET KIDDY CHOCO
80g KOMPLET KIDDY WEISS RSPO-SG

Wykonanie

Wykonanie:

KOMPLET Piernik Klasyczny wymieszać z miodem olejem i wodą płaskim mieszadłem przez 2 minuty na średnim biegu miksera, dodać mąkę i mieszać przez około minutę. Ciasto odłożyć na godzinę do leżakowania. Wałkować na pożądaną grubość podzielić na paski o średnicy 8 cm wyszprycować wzdłuż nadzienie z czarnych porzeczek, poukładać KOMPLET Sztabki Czekoladowe zwinąć w rulon. Podzielić o długości sztabek czekoladowych poukładać na blachę. Piec w temp 190 °C przez około 15-20 minut. Po wystudzeniu udekorować rozpuszczonym KOMPLET Kiddy Weiss i Kiddy Choco.