Pierniki okrągłe / Baletki nadziewane

Informacje

Składniki

Ciasto

2.000g KOMPLET PIERNIK KLASYCZNY
2.000g Mąka pszenna typ 550
1.200g Miód
600g woda
600g olej
600g Jaja

Wykonanie

Wykonanie

Wodę, miód i jaja wymieszać z KOMPLET Piernik Klasyczny. Następnie krótko wymieszać z mąką. Gotowe ciasto wyszprycować w dowolnym kształcie za pomocą maszyny dozującej. Przed pieczeniem wyszprycować do ciasta powidła lub nadzienie owocowe. Upiec. Po ostygnięciu dekorować dowolną polewą czekoladową.

temperatura pieczenia: 210°C
czas pieczenia: około 10 minut