Pierniki okrągłe / Baletki nadziewane
Informacje
Składniki
Ciasto
| 2.000g | KOMPLET PIERNIK KLASYCZNY |
| 2.000g | Mąka pszenna typ 550 |
| 1.200g | Miód |
| 600g | woda |
| 600g | olej |
| 600g | Jaja |
Wykonanie
Wykonanie
Wodę, miód i jaja wymieszać z KOMPLET Piernik Klasyczny. Następnie krótko wymieszać z mąką. Gotowe ciasto wyszprycować w dowolnym kształcie za pomocą maszyny dozującej. Przed pieczeniem wyszprycować do ciasta powidła lub nadzienie owocowe. Upiec. Po ostygnięciu dekorować dowolną polewą czekoladową.
temperatura pieczenia: 210°C
czas pieczenia: około 10 minut
