Wykonanie
Wykonanie: forma 40 x 60 cm
Miód, wodę i olej wymieszać. Następnie dodać
KOMPLET Piernik Klasyczny i wyrobić za pomocą
płaskiego mieszadła. Pod koniec dodać mąkę
i wyrobić krótko do jednolitej konsystencji.
Ciasto podzielić na dwie porcje i rozwałkować blaty.
Delikatnie nadziurkować powierzchnie blatów i wypiec
na papierach.
czas mieszania: 2 minuty
z KOMPLET Piernik Klasyczny
1 minuta z mąką
temperatura pieczenia: 220°C
czas pieczenia: 8 minut
Powidła podgrzać do temperatury około 80°C.
Następnie przełożyć blaty piernikowe,
część rozsmarować na wierzch blatów.
KOMPLET Kiddy Weiss rozpuścić i wymieszać
z KOMPLET Masą Percepanową, dodać cukier puder
i dobrze wyrobić. Masę należy odstawić
do leżakowania na 24 godziny. Masę rozwałkować
i nanieść na wierzch ciasta piernikowego z powidłami.
