Piernik szprycowany
Informacje
Składniki
Ciasto
| 2.000g | KOMPLET PIERNIK KLASYCZNY |
| 2.400g | Mąka pszenna typ 550 |
| 1.200g | Miód |
| 600g | Jaja |
| 600g | woda |
| 600g | olej |
| 800g | Nadzienie owocowe (dowolne) |
Wykonanie
Wykonanie:
Wszystkie składniki wymieszać na średnim biegu miksera do jednolitej konsystencji. Gotowe ciasto formować za pomocą maszyny dozującej. Upiec.
temperatura pieczenia: 210°C
czas pieczenia: 8 minut
