Składniki

1.200g	KOMPLET PIERNIK KLASYCZNY
600g	Mąka pszenna typ 550
200g	Cukier
200g	Powidła śliwkowe
700g	Jaja
600g	olej
200g	woda
1.500g	Mieszanka keksowa
500g	Orzechy włoskie, krojone

Wykonanie

Wykonanie: 3 formy 57/10/5 cm
Składniki ciasta oprócz bakali i orzechów połączyć i
wyrobić na wolnym biegu za pomocą płaskiego
mieszadła. Pod koniec dodać bakalie i orzechy.
Gotowe ciasto nałożyć do trzech form wyłożonych
papierem.
Naważka na formę: 1900 g
Czas mieszania: 3-4 minuty
Temperatura pieczenia: 190°C
Czas pieczenia: 50 minut
Po ostudzeniu udekorować polewą KOMPLET
Kiddy Weiss i bakaliami.
Naważka KOMPLET Kiddy Weiss na 1 sztukę 60
cm – 200 g
Naważka bakali do dekoracji według uznania.