Pierniczki serca

Informacje

Składniki

Ciasto

1.000g KOMPLET PIERNIK KLASYCZNY
1.000g Mąka pszenna typ 550
500g Miód
300g Woda
200g Olej roślinny
400g Powidła śliwkowe
400g KOMPLET MASA PERCEPANOWA P

Dekoracja

200g KOMPLET NEUSCHNEE/RSPO-SG

Wykonanie

Wykonanie:

KOMPLET Piernik Klasyczny wymieszać z miodem wodą i jajami przez 2 minuty, dodać mąkę i wymieszać jeszcze przez 1 minutę. Ciasto schować do lodówki na około godzinę. Następnie rozwałkować na pożądaną grubość. Podzielić na paski o szerokości 8 cm. Wyszprycować wzdłuż powidło śliwkowe i KOMPLET Masę Percepanową. Zwinąć w rulonik pokroić na 30 cm odcinki i uformować serduszka. Poukładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, wypiec w temp 190 °C przez około 20 minut. Po wystudzeniu posypać KOMPLET Neuschnee.