Składniki

Ciasto

1.000g	KOMPLET PIERNIK KLASYCZNY
1.000g	Mąka pszenna typ 550
500g	Miód
300g	Olej roślinny
200g	Woda

Nadzienie

500g	KOMPLET MASA PERCEPANOWA P
500g	Powidła śliwkowe
500g	Nadzienie z czarnej porzeczki (termostabilne)

Dekoracja

200g	KOMPLET NEUSCHNEE/RSPO-SG

Wykonanie

Wykonanie:

Miód, olej i jaja wymieszać z KOMPLET Piernikiem Klasycznym przez 2 minuty płaskim mieszadłem miksera, pod koniec dodać przesianą mąkę. Wyrobić ciasto i odstawić do leżakowania na 60 minut. Rozwałkować na pożądaną grubość, wyłożyć w foremki od babeczek małych i dużych. Nadziać KOMPLET Masą Percepanową, połowę nadziać powidłami śliwkowymi, a drugą połowę nadzieniem termostabilnym z czarnych porzeczek. Rozwałkować resztę ciasta i przykryć babeczki. Piec w temperaturze 190 °C przez około 20-25 minut. Po wystudzeniu udekorować KOMPLET Neuschnee.