Muffiny korzenno-pomarańczowe

Informacje

Składniki

Ciasto korzenne

1.000g KOMPLET KORZENNE – SOFT
450g Olej
300g Jaja
250g Woda

ciasto pomarańczowe

1.000g KOMPLET POMARAŃCZOWE SOFT
450g Olej
450g Jaja
100g Woda

Wykonanie

Wykonanie:
Składniki ciasta korzennego połączyć i wyrobić
na wolnym biegu miksera. Gotowe ciasto
wyszprycować do form papierowych typu „tulipany”.
czas mieszania: około 3 minuty
naważka ciasta: 60 g / 1 sztukę
Składniki ciasta pomarańczowego połączyć i wyrobić
na wolnym biegu miksera. Gotowe ciasto
wyszprycować do ciasta korzennego.
naważka ciasta: 60 g / 1 sztukę
temperatura pieczenia: 200°C
czas pieczenia: 40 minut