Wykonanie
Wykonanie:
Wszystkie składniki masy ubić na szybkim biegu. Odłożyć ok. 400 g masy do dekoracji, pozostałą część rozsmarować równomiernie na przygotowanej blasze.
czas mieszania: ok. 3 minuty
naważka: ok. 2.800 g
Za pomocą łopatki marmoladę borówkową rozsmarować równomiernie na masie podstawowej.
naważka: 400 g
Odłożoną masę (ok. 400 g) umieścić w worku do szprycowania z otworem Ø 6 mm i wykonać wzór w formie kratki. Upiec.
temp. pieczenia: ok. 190 °C
czas pieczenia: ok. 50 minut
Po wystudzeniu ciasto posmarować żelem KOMPLET Kiddy Gel Morelowy, pokroić wg uznania. Podział na kostki 10 x 6 cm daje 40 kawałków z jednej blachy
