Cookies kakaowo-pomarańczowy
Informacje
Składniki
Ciasto
| 1.000g | KOMPLET BLACK SOFT |
| 300g | Margaryna, miękka |
| 200g | Mąka pszenna typ 550 |
| 150g | Jaja |
Ciasto jasne
| 500g | KOMPLET POMARAŃCZOWE SOFT |
| 200g | Margaryna, miękka |
| 50g | Mąka pszenna typ 550 |
Wykonanie
Wykonanie:
Każde z ciast wymieszać osobno w misie miksera przy użyciu płaskiego mieszadła. Margarynę dodać do ciasta rozpuszczoną.
Rozważyć po 50 g ciemnego i 25 g pomarańczowego ciasta, jasne ciasto przykryć ciemnym, zwerkować, tak aby ciemne ciasto zakryło jasne, spłaszczyć i wypiec.
Temperatura wypieku: 210 °C
Czas wypieku: 12 minut
