Ciasto z masą percepanową, rumem i orzechami
Informacje
Składniki
Ciasto
| 1.500g | KOMPLET JOGOSOFT |
| 600g | Olej |
| 750g | Woda |
| 150g | KOMPLET MASA PERCEPANOWA P |
| 75g | Rum |
| 300g | Orzechy włoskie, krojone, prażone |
| 150g | KOMPLET SCHOKOTROPFEN 7500 STK/KG |
Wykonanie
Wszystkie składniki z wyjątkiem KOMPLET Łezki Czekoladowe i orzechów, mieszać przez 3 minuty na szybkim biegu, korzystając z dużej rózgi. Na końcu dodać orzechy i KOMPLET Łezki Czekoladowe, całą masę wylać na przygotowaną uprzednio blachę i odpiec. Po wystygnięciu dekorować według uznania.
Temperatura pieczenia: 170-180°C (piec w niskiej temperaturze)
Czas pieczenia: około 25 minut
