Ciasto z kremem jogurtowym i jabłkami

Informacje

Składniki

ciasto jogurtowe

1.500g KOMPLET JOGOSOFT
600g Olej
750g Woda

Krem jogurtowy

600g KREM JOGURTOWY
500g Mleko 2%
1.000g Woda

Żel z migdałami

700g KOMPLET KIDDY GEL APRIKOSE FAVOURITE
700g Jabłka prażone
200g migdały (płatki prażone)
100g Woda

Wykonanie

Wykonanie: forma 40×60 cm
Składniki ciasta połączyć i za pomocą płaskiego mieszadła wyrobić na średnim biegu miksera.
Gotowe ciasto rozsmarować na spód formy.
Czas mieszania: 3 minuty

Składniki kremu jogurtowego połączyć i za pomocą gęstego mieszadła wyrobić na średnim biegu miksera.
Za pomocą rękawa cukierniczego, nanieść krem w postaci wałków ułożonych równolegle. Ciasto wypiec.
Czas mieszania: 2 minuty
Temperatura pieczenia: 190°C
Czas pieczenia: 50 minut

Żel zagotować z wodą i jabłkami. Gorącą masę rozsmarować na wierzch ostudzonego ciasta i
posypać płatkami migdałowymi.