Ciasto świąteczne – gwiazdy świąteczne
Informacje
Składniki
Ciasto
| 3.800g | Jogosoft (podstawowe) |
| 30g | Kakao, proszek |
| 16g | Cynamon mielony |
| 3g | Goździki |
| 300g | Rodzynki w rumie |
| 200g | orzechy (dowolne) |
| 300g | KOMPLET SCHOKOTROPFEN 7500 STK/KG |
Wykonanie
Przygotowanie:
Wszystkie składniki z wyjątkiem rodzynek, orzechów i KOMPLET Łezki Czekoladowe, wymieszać przez 3 minuty na szybkim biegu korzystając z dużej rózgi. Pozostałe składniki dodać, masę krótko wymieszać i wlać do formy. Można też posypać wiśniami. Po wypieczeniu udekorować świątecznie.
Naważka: foremka papierowa Ø17 cm 450 g
foremka – gwiazdka 150 g
temp. pieczenia: 170-180 °C (piec w niskiej temp.)
czas pieczenia: ok. 25 minut
