Ciasto marmurkowe
Informacje
Składniki
Ciasto
| 1.000g | KOMPLET SOFT SAND |
| 400g | olej |
| 450g | Jaja |
| 100g | woda |
Dodatki
| 35g | Kakao, proszek |
| 35g | Cukier |
| 35g | woda |
Wykonanie
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wymieszać w maszynie. Mase rodzielić. Do mniej niż polowy ciasta dodać rozrobione kakao z cukrem i wodą. Nałożyć do foremki, najpierw jasną, a następnie kakaową masę. Upiec.
czas ubijania: 3 minuty na wolnych obrotach
5 minut na szybkich obrotach
temperatura pieczenia: 170-180°C
czas pieczenia: około 45 minut dla 500 g
Gotowe ciasto polać kuwerturą lub polewą czekoladową.
