Burgundzkie ciasto weekendowe
Informacje
Składniki
Ciasto
| 1.500g | KOMPLET JOGOSOFT |
| 600g | Olej |
| 750g | Wino czerwone, wytrawne |
| 150g | Jaja |
| 45g | Kakao, proszek |
| 150g | Orzechy (dowolne) |
| 225g | KOMPLET SCHOKOTROPFEN 7500 STK/KG |
| 1g | Cynamon mielony |
Dodatki
| 1.300g | Mandarynki |
Wykonanie
Przygotowanie:
Forma papierowa Ø17 cm
Wszystkie składniki, z wyjątkiem KOMPLET Łezki Czekoladowe i orzechów, wymieszać przez 3 minuty na szybkim biegu, korzystając z dużej rózgi. Na końcu dodać KOMPLET Łezki Czekoladowe i orzechy, całą masę wylać na uprzednio przygotowane foremki. Na ciasto wyłożyć owoce i całość odpiec. Po wystygnięciu nabłyszczyć KOMPLET Kiddy Gelem.
temp. pieczenia: 170-180 °C (piec w niskiej temp.)
czas pieczenia: 45 minut
