Składniki

Ciasto

2.400g	KOMPLET JOGOSOFT
600g	Mąka pszenna typ 550
1.500g	woda
1.200g	olej
800g	Mak niebieski

Warstwa

1.000g

Nadzienie owocowe (dowolne)

Wykonanie

Wykonanie:
Wszystkie składniki ciasta, oprócz maku, połączyć i ubijać na średnim biegu miksera za pomocą płaskiego mieszadła.
Gotową masę formować za pomocą maszyny dozującej w kształcie okrągłych korpusów, posypać makiem. Upiec.
czas mieszania: 3 minuty
temperatura pieczenia: 200°C
czas pieczenia: około 9 minut

Ostudzone korpusy przełożyć podgrzanym nadzieniem owocowym.