Wykonanie
Wykonanie ciasta:
Wodę miód i olej połączyć z KOMPLET Piernik Klasyczny przez dwie minuty, następnie dodać mąkę i wymieszać przez pół minuty, dodać bakalie i wymieszać jeszcze pół minuty.
Odstawić na godzinę, następnie rozwałkować na blasze 40/60 cm.
Temperatura pieczenia: 180 °C,
Czas pieczenia: 20-25 minut
Pociąć na 64 równe sztuki, na każdą sztukę wyszprycować kremem po 30 g na sztukę, zostawić w chłodni do następnego dnia. Udekorować czekoladą.
Wykonanie kremu:
KOMPLET Kiddy Noisette rozpuścić, połączyć ze śmietanką i z wodą, dodać KOMPLET Krem Volu i odstawić na 30 minut do chłodni. Po tym czasie napowietrzyć, dodając pod koniec mieszania spirytus.
Wykonanie polewy:
KOMPLET Kiddy Weiss i KOMPLET Kiddy Choco podgrzać, dodać KOMPLET Sanetta całość wymieszać.
Oblewać batony 15 g polewy na sztukę.
