Produkty
GOURMET KRÓLEWSKIE 30
Skoncentrowana 30% mieszanka do produkcji ciast drożdżowo - serowych.
BISZKOPT CZEKOLADOWY
100% mieszanka do produkcji biszkoptów tortowych, roladowych i drobnych biszkoptów szprycowanych o bardzo ciemnej strukturze i smaku czekolady.
GOFRY
100% mieszanka do przygotowywania chrupiących gofrów.
KORZENNE – SOFT
100% mieszanka do wypieku ciasta korzennego.
BEZY-MERINGUE
Mieszanka do produkcji ciastek bezowych.
BELLKULE
100% mieszanka do produkcji głęboko smażonych małych pączków z dodatkiem maślanki lub sera twarogowego.
CREME BECHAMEL/RSPO-SG
Mieszanka do przyrządzania kremów nadających się do pieczenia i zamrażania. Idealny do produkcji jasnych sosów, do zagęszczania pikantnych nadzień do ciast cebulowych, wypieków typu quiche, pizza, wypieków zakąskowych.
KREM IDEAL (25KG)
Mieszanka do przyrządzania kremów o smaku waniliowym. Krem można stosować na zimno i do wypieku.
KREM DANIELA RSPO-SG
Mieszanka do przygotowania kremów, które może poddawać procesowi zamrażania.
Łezki czekoladowe 7500 STK/KG
Drobne kawałki czekolady (w kształcie łezek). Do muffinek, mas piaskowych itd. Stabilne w pieczeniu.
PIZZAMIX
Mieszanka do przyrządzania pomidorowego kremu o delikatnym smaku. Idealna do zapiekanek, zakąsek. Nadaje się do pieczenia i zamrażania.
KOCH KREM
Mieszanka do przyrządzania gotowanych kremów o łagodnym smaku waniliowym i delikatnej konsystencji.
KREM PATISSIERE (25KG)
Mieszanka do przyrządzania kremu na zimno z pełnego mleka, o waniliowym smaku. Idealny do pieczenia i zamrażania.
KREM O SMAKU AJERKONIAKOWYM
Mieszanka do przyrządzania kremu o smaku ajerkoniaku na zimno. Idealna do nadziewania pączków lub zapiekania.
ZAKWAS ŻYTNI
Wysokiej jakości suszony rozpyłowo zakwas do wyrobu chleba mieszanego i żytniego oraz bułek wiejskich.
JOGOSOFT
100% mieszanka z dodatkiem jogurtu w proszku do wypieku ciast biszkoptowo - tłuszczowych.
KREM FINEZJA
Mieszanka do przyrządzania kremu typu bita śmietana o waniliowym smaku. Nadaje się do łączenia ze stabilizatorami smakowymi, świeżymi owocami i alkoholem.
KREM BRAVO
Mieszanka do sporządzania kremu na zimno. Krem nadaje się do wypełnień ciast deserowych i przekładanych o wyrazistym smaku śmietankowym i bardzo stabilnej konsystencji po schłodzeniu.
KOMPLET CREME BRULEE
Mieszanka do przygotowania pysznego deseru „CRÈME BRÛLÉE” o waniliowym aromacie. Przygotowanie nie jest tak czasochłonne jak w przypadku tradycyjnej metody wytwarzania, wyeliminowany został etap zapiekania kremu.
KREM IDEAL (10KG)
Mieszanka do przyrządzania kremów o smaku waniliowym. Krem można stosować na zimno i do wypieku.
KREM KARPATKA
Mieszanka do przyrządzania kremu typu śmietankowo-budyniowego na zimno. Idealny do wypełnień rurek, napoleonek.