Wykonanie:
Forma 39/8/7 cm 6 sztuk
Wszystkie składniki ciast Ube wymieszać razem płaskim mieszadłem miksera na średnim biegu przez 5 minut. Masę wylać do foremek posmarowanych tłuszczem. Nałożyć zamknięcie i najlepiej obrócić do góry nogami, położyć na blachę i przycisnąć do rantu w celu uniknięcia wycieku ciasta. Piec w temp 190 °C przez około 35-40 minut. KOMPLET Cpf wymieszać z wodą gęstym mieszadłem miksera na średnich obrotach przez 3 minuty. Pod koniec dodać KOMPLET Stabilizator Gruszkowy wymieszany z mlekiem. Nadziewać wystudzone babki Ube, resztę zostawić do dekoracji. KOMPLET Kiddy Noisette rozpuścić z olejem dodać, migdały (kostkę) i oblewać babki. Udekorować resztą kremu i elementami czekoladowymi według uznania.
