Wiśniowe chilli z popcornem

Informacje

Składniki

Blat czekoladowy

1.500g KOMPLET CZEKOLADOWE SOFT
900g Olej roślinny
750g Jaja
50g Woda

Popcorn z chili

400g KOMPLET CIASTO PÓŁKRUCHE
200g Margaryna
75g popcorn
4g chili (w proszku)
400g KOMPLET KIDDY CHOCO
300g KOMPLET KIDDY WEISS RSPO-SG
70g Olej roślinny

Galaretka

500g Galaretka wiśniowa
1.500g Woda ok. 100°C
1.500g Wiśnie (mrożone)

Wykonanie

Wykonanie: FORMA: 60/40 cm

Wszystkie składniki blatu czekoladowego wymieszać razem za pomocą płaskiego mieszadła miksera na średnim biegu przez 3 minuty. Masę wylać na dwie blachy wyłożone papierem do pieczenia wyrównać, piec w temperaturze 190 °C przez około 20 minut. Z wystudzonych blatów skroić zapieczoną skórkę. KOMPLET Ciasto Półkruche wyrobić z margaryną w celu uzyskania kruszonki, wysypać na blachę wyłożona papierem do pieczenia i wypiec.

Temperatura pieczenia: 190 °C

Czas pieczenia: 15 minut.

Kruszonkę wystudzić, wymieszać z popcornem i chili w proszku. Połączyć z rozpuszczonym KOMPLET Kiddy Choco i Kiddy Weiss z olejem. Całość wyłożyć na blat czekoladowy rozsmarować i przykryć drugim blatem czekoladowym. Galaretkę rozpuścić w wodzie wiśnie posiekać i połączyć z tężejącą galaretką. Wylać na wierzch ciasta.