Wykonanie
Wykonanie:
Składniki połączyć i wyrobić za pomocą płaskiego
mieszadła na średnim biegu miksera. Gotowe ciasto
rozsmarować na spód okrągłych form i piec.
Po schłodzeniu należy skroić zapieczoną skórkę.
czas mieszania: 3 minuty na wolnych obrotach
5 minut na szybkich obrotach
temperatura pieczenia: 190 °C
czas pieczenia: 15 minut
KOMPLET Bazę Mleczną połączyć z wodą, dokładnie
wy
mieszać, następnie dodać śmietankę 30%. Masę wlać
do krążków umieszczonych na blatach biszkoptowych.
Schłodzić i wykroić formy.
KOMPLET Stabilizator Truskawkowy wymieszać
z wodą i dodać do ubitej śmietany. Gotowym kremem
wy
pełnić formy z ciastem i warstwą mleczną.
Torty schłodzić.
KOMPLET Bazę Mleczną połączyć z wodą, dokładnie
wy
mieszać, następnie dodać syrop glukozowy
i barwnik. Masę ostudzić i oblać torty, dekorując boki
i górę dowolnymi elementami czekoladowymi.
