TARTY OWOCOWE
Informacje
Składniki
Ciasto
| 500g | KOMPLET M+S Ciasto kruche |
| 230g | margaryna 70% |
| 50g | Jaja |
Warstwa
| 480g | marmolada |
Krem
| 530g | KOMPLET KREM IDEAL (10KG) |
| 1.500g | woda |
Dekoracja
| 0g | KOMPLET Kiddy Gel Favourite |
Wykonanie
Wykonanie: 6 sztuk fi 16 cm
Wszystkie składniki ciasta połączyć, wyrobić do uzyskania żądanej konsystencji, gotowe ciasto rozwałkować i nanieść na formy do wypieku tart. Na wierzchu ciasta kruchego rozprowadzić marmoladę.
Warstwa owocowa: 480 g marmolady wieloowocowej
Wykonanie
Składniki połączyć i wyrobić mikserem na średnim biegu. Gotowy krem nanieść na warstwę owocową za pomocą rękawa cukierniczego. Tarty wypiekamy w piecu.
temperatura wypieki: 200°C
czas wypieku: 25 – 30 min
