Wykonanie
Wykonanie: 6 sztuk fi 20 cm
Składniki ciasta połączyć i za pomocą płaskiego
mieszadła wyrobić do konsystencja ciasta kruchego.
Gotowe ciasto rozwałkować i nanieść do form.
naważka: 250 g na sztukę
Składniki kremu połączyć i za pomocą gęstego mieszadła wyrobić na średnim biegu miksera. Za pomocą rękawa cukierniczego krem wyszprycować do form z ciastem i wypiec.
czas mieszania: 2 minuty
naważka kremu: 400 g na sztukę
temperatura pieczenia: 190°C
czas pieczenia: 35-40 minut
KOMPLET Stabilizator Gruszkowy wymieszać z wodą i dodać do ubitej śmietanki. Gotowy krem nanieść na wierzch ostudzonych tart. Gruszki pokroić i poukładać na wierzch tart. Ciasto schłodzić. Składniki żelu połączyć i lekko ostudzić. Gorącym
żelem pokryć wierzch tart.
Dekorować dowolnymi elementami czekoladowymi.
