Talarki pistacjowe
Informacje
Składniki
Ciasto
| 500g | KOMPLET CIASTKA KRUCHE 50 |
| 500g | Mąka pszenna |
| 450g | Masło lub Margaryna |
| 50g | Jaja |
Nadzienie
Dekoracja
| 400g | KIDDY WEISS |
Wykonanie
Wykonanie:
Wszystkie składniki ciasta wymieszać w miesiarce do uzyskania jednolitej konsystencji.
czas mieszania: 2-3 minuty – szybkie obroty
Ciasto kruche rozwałkować na około 4 mm i nakłuć szpikulcem, wykroić okrągłe ciasteczka o średnicy Ø 4,5 cm. Przełożyć na blachę i wypiec.
temperatura pieczenia: 190-200 °C
czas pieczenia: 8-10 minut
Na połowę schłodzonych ciastek nałożyć KOMPLET Kiddy Pistację i przykryć drugim ciasteczkiem. Gotowe ciastka schłodzić
naważka nadzienia: 5 g / 1 sztuka
Górę ciastek udekorować KOMPLET Kiddy Weiss i posypać rozdrobnionymi pistacjami.
