Szarlotka pod mleczną pierzynką

Informacje

Składniki

ciasto kruche

1.000g KOMPLET CIASTO PÓŁKRUCHE
500g Margaryna 80 %

Warstwa z owocami:

300g KOMPLET CIASTO ŚNIADANIOWE
15g Cynamon mielony
3.000g Jabłka prażone, kostka

Ciasto

1.000g KOMPLET CIASTO ŚNIADANIOWE
400g Białko, płynne
500g Olej roślinny
600g H – Mleko 3,5 %
100g Cukier

Wykonanie

Wykonanie:

Składniki ciasta kruchego wymieszać do żądnej konsystencji kruszonki, gotowe ciasto rozłożyć na spód formy wyłożonej papierem do pieczenia i lekko przydusić.

KOMPLET Ciasto Śniadaniowe wymieszać z cynamonem i jabłkami. Masę rozprowadzić na surowe ciasto kruche.

Składniki ciasta połączyć i wyrobić płaskim mieszadłem na średnim biegu miksera. Gotowe ciasto rozsmarować na warstwę jabłek, całość wypiec.

czas mieszania:

temperatura pieczenia:

czas pieczenia:

6 minut

150 ° C góra, 160 °C dół

80 minut

Ostudzone ciasto udekorować KOMPLET Neuschnee.