Wykonanie
Składniki blatu oprócz KOMPLET Kremu Ideal wyrobić płaskim mieszadłem na średnim biegu miksera. Gotowe ciasto w ilości 2000 g rozsmarować na papier do pieczenia i wypiec. Z ostudzonego blatu należy skroić zapieczoną skórkę. Do pozostałego ciasta dodać KOMPLET Krem Ideal*
Czas mieszania: 5 minut
Temperatura pieczenia: 190° C
Czas pieczenia: 20 minut
Wiśnie rozłożyć na wierzch wypieczonego ciasta.
Składniki masy serowej oprócz śmietanki połączyć i wyrobić gęstym mieszadłem na średnim biegu miksera. Śmietankę ubić i dodać do masy serowej, dokładnie wymieszać. Gotową masę rozłożyć na wierzch wiśni i równo rozsmarować.
*Pozostałe ciasto owsiane nanieść za pomocą worka cukierniczego na wierzch masy serowej w postaci pasków zachowując 1,5 cm odstępu pomiędzy nimi. Całość wypiec.
Czas mieszania: 5 minut
Temperatura pieczenia: 180°C
Czas pieczenia: 70 minut
