Wykonanie
Wykonanie:
Składniki ciasta kruchego połączyć i wyrobić do konsystencji kruszonki. Gotowe ciasto rozsypać na spód formy wyłożonej papierem (forma 40 x 60 cm). Upiec.
temperatura pieczenia: 190°C
czas pieczenia: 15 minut
Składniki oprócz powideł połączyć i wymieszać na średnim biegu miksera za pomocą gęstego mieszadła. Do 2000 g masy serowej dodać powidła i dokładnie wymieszać. Na zapieczony spod kruchy rozlać masę serową białą. Następnie za pomocą worka cukierniczego rozłożyć nierównomiernie masę serową z powidłami. Gotowy sernik upiec.
czas mieszania masy serowej: 3 minuty
temperatura pieczenia: 180°C
czas pieczenia: około 90 minut
Wierzch udekorować dowolnym żelem na gorąco i posypać wiórkami czekoladowymi.
