Składniki

Warstwa

6.680g

Seromix

Ciasto

900g	Spód biszkoptowy (B+S)

Warstwa

500g	KOMPLET COCOMIX KOKOSANKI
200g	woda (25ºC)

Warstwa

150g	Nadzienie owocowe (dowolne)

Dekoracja

100g	Kokos, wiórki

Wykonanie

Wykonanie:

KOMPLET Cocomix wymieszać z wodą i odstawić na ok 10 min.

Na wypieczony spód biszkoptowy nanieść cienką warstwę nadzienie wieloowocowego, a następnie masę Cocomix wyszprycować w podłużne paski. Całość zapiec około 10 min. Następnie wyłożyć masę Seromix i równo rozsmarować na całej powierzchni blachy. Na koniec całość posypać wiórkami kokosowymi i upiec. 10 minut przed końcem pieczenia otworzyć cug.

Temperatura pieczenia: 190°C
Czas pieczenia: około 70 minut