Sernik jagodowa zeberka Bez Cukru

Informacje

Składniki

Blaty kakaowe:

500g KOMPLET LOW SUGAR CIEMNE
200g Olej roślinny
250g Jaja
50g Woda

masa serowa

1.500g Twaróg półtłusty
400g Śmietanka 30%
400g Ksylitol
300g Jaja
100g KOMPLET BEZ CUKRU KREM BUDYNIOWY
300g Jagoda z substancją słodzącą Zentis

Dekoracja

500g Jagoda z substancją słodzącą Zentis

Wykonanie

Wykonanie: 5 sztuk fi 18 cm
Wszystkie składniki blatu ciemnego wymieszać płaskim mieszadłem. Ciasto wylać w ranty i wypiec.
czas mieszania: 3 minuty
naważka: 200 g / 1 sztuka
temperatura wypieku: 180 °C
czas wypieku: 20 minut
Twaróg i ksylitol wymieszać razem, dodać jaja i śmietankę.
Następnie dodać KOMPLET Bez Cukru Krem Budyniowy.
Masę podzielić na dwie części. Do jednej dodać jagody
z substancją słodzącą Zentis. Masę rozlewać na wypieczony spód na przemian jasna i jagodową. Całość wypiec.
temperatura wypieku: 180 °C
czas wypieku: około 60 minut
Po wystudzeniu udekorować jagodami z substancją
słodzącą Zentis.