Wykonanie
Wykonanie:
5 sztuk forma okrągła Ø19 cm
Wszystkie składniki czekoladowego blatu połączyć i wymieszać płaskim mieszadłem na średnich obrotach miksera przez 3 minuty.
Powstałą masę podzielić, część wylać w ranty i wypiec.
Naważka ciasta: 240 g/ 1 sztuka
Temperatura pieczenia: 190 °C
Czas pieczenia: około 15 minut
Masę serową wyrobić płaskim mieszadłem przez 3 minuty i wylać na upieczony wcześniej spód.
Naważka masy serowej: 400 g/1sztuka
Posypać wiśniami i nałożyć pozostała cześć ciasta czekoladowego. Całość wypiec.
Naważka ciasta: 200 g /1 sztuka
Temperatura pieczenia: 180 °C
Czas pieczenia: około 60 minut.
Po wystudzeniu rozpuścić KOMPLET Kiddy Fix Gel i udekorować serniki.
